- 解説一覧
- クロマグロ(Thunnus orientalis)について
Scombridae
Thunnus
クロマグロ(Thunnus orientalis)
危急 (VU) 【IUCN】絶滅の危険が増大している種
- 【 学名 】
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Thunnus orientalis (Temminck & Schlegel, 1844)
基本情報
- 大きさ・重さ
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尾叉長：3 m（通常 2 mまで）
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
- 分布
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日本近海、朝鮮半島南岸・東岸、北緯5～40度の太平洋、サハリン・千島列島南部のオホーツク海、アラスカ湾に分布する。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
- 分類学的位置付け
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スズキ目 サバ科 マグロ属
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
- 人間との関係
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本種、タイセイヨウマグロ T. thynnus、ミナミマグロ T. maccoyii は大トロがとれ、マグロ類の中で最も高価である。
なお、クロマグロとタイセイヨウマグロは、かつて同種あるいは同種内の別亜種とされていた。
資源の減少が甚だしい。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
形態
- 成魚の形質
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胸鰭が短く、尖端は第2背鰭起部に達しない。若魚は体の下半分に白色横帯と白斑列が交互に並ぶことが多い。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
生態
- 生息環境
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主に太平洋の北半球温帯域に生息し、日本海や青森県など比較的低水温域でも普通に見られる。これは奇網と呼ばれる毛細血管の熱交換器をもち、体温保持能力に優れていることによる。
クロマグロに近縁なものにタイセイヨウマグロ T. thynnus が大西洋北半球の温帯域、ミナミマグロ T. maccoyii が太平洋・大西洋・インド洋の南半球温帯域に生息する。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
- 食性
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魚類、甲殻類、頭足類を食し、ほかのものはほとんど食べない。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
- ライフサイクル
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0～1歳魚は日本列島沿岸で過ごすが、2～3歳魚は太平洋北半球の日付変更線付近まで分布を広げ、一部は太平洋を横断して北米大陸西岸に達し、数年間そこにとどまって、日本近海に戻る。
3歳で一部が成熟を開始し、5歳で全てが成熟する。
成魚は太平洋横断をせず、産卵場と日本列島太平洋沖合を季節的に回遊する。
一部の小・中型成魚（4～10歳）は日本海を北上しながら産卵し、津軽海峡や宗谷海峡をへて太平洋を抜ける。
尾叉長は1歳で 49 cm、2歳で 81 cm、3歳で 107 cm、4歳で 130 cm、5歳で 149 cm、10歳で 207 cmになる。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
- 産卵
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主な産卵場は琉球列島近海（沖縄島～八重山諸島）と日本海（能登半島～隠岐諸島）。産卵期は前者で4月下旬～7月上旬、後者で6月下旬～7月である。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
関連情報
- 味や食感
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ホンマグロとも呼ばれ、寿司や刺身で極めて美味である。
参考文献
- 土居内龍 2018 クロマグロ, 中坊徹次（著） 中坊徹次（監修） 中坊徹次（編） 小学館の図鑑Z, 日本の魚類館. 小学館. p. 448.
最終更新日：2021-02-17 ハリリセンボン
