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スグリ(Ribes sinanense)の分類 Grossulariaceae
スグリ(Ribes sinanense)の概要 Ribes

スグリ(Ribes sinanense)

【 学名 】
Ribes sinanense Maekawa

基本情報

草丈・樹高

・樹高:1 m

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最終更新日:2020-05-13 キノボリトカゲ

生活形

・広葉樹、落葉低木

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花期

5月

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分布

本州中部の長野、山梨の亜高山帯に分布する。

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原産地

日本

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学名の解説

属名 Ribes はアラビア名 ribas からきている。種小名 sinanense は「信濃産の」の意味。

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和名の解説

果実が酸っぱくて丸いため。

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分類学的位置付け

ユキノシタ科 スグリ属

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人間との関係

果実を生食するほか、青いうちに塩漬けとする。またジャム、ゼリーに加工する。

スグリ類は世界で150種ほどが知られ、ヨーロッパやアメリカで栽培されているグーズベリー(gooseberry)はゼリーとしたり、ヨーグルトに入れて食用とされる。

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形態

葉の形質

葉は互生、または短枝に群生。円形で浅く3~5裂する。粗きょ歯縁、両面に短毛が散生する。

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茎(幹)の形質

多数の枝を分枝し、枝条は鋭稜、葉えき下に3本の鋭いとげがある。

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花の形質

花は葉えきに単生、白く垂れ下がる。がくは筒状で先端が分かれ、そり返っている。

花弁は長さががくの半分ぐらいで直立している。

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果実の形質

果実は液果で球形または長楕円形、表面滑らか。長い果便をもち下垂する。

熟すと赤褐色となり食べられる。酸味がある。直径 1~1.2 ㎝。

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似ている種 (間違えやすい種)

セイヨウスグリ、アメリカスグリ

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生態

生育環境

夏季、冷涼な気候を好む。-35℃にも耐えるほどの耐寒性大。土壌を選ばないが、粘土質の土壌がよい。

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その他生態

繫殖は取り木かさし木による。

枝を地ぎわから15本くらい出させ、そう状に仕立てる。施肥は堆肥や鶏ふんを秋末に施す。

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種・分類一覧